کیا وٹامن بی وٹامن بی 12 جیسا ہی ہے؟
**تعارف:
وٹامنز ضروری غذائی اجزاء ہیں جن کی جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے۔ وٹامنز کی بہت سی قسمیں ہیں، لیکن سب سے اہم اقسام میں سے ایک وٹامن بی ہے۔ تاہم، بہت سے لوگ وٹامن بی اور وٹامن بی 12 کے درمیان فرق کے بارے میں ابہام کا شکار ہیں۔
اس آرٹیکل میں، ہم وٹامن بی اور وٹامن بی 12 کے درمیان فرق کو تلاش کریں گے، اور وضاحت کریں گے کہ دونوں ہماری صحت کے لیے کیوں اہم ہیں۔
** وٹامن بی کیا ہے؟
وٹامن بی اصل میں آٹھ مختلف وٹامنز کا ایک گروپ ہے، جن میں سے سبھی پانی میں گھلنشیل ہیں۔ ان آٹھ وٹامنز میں سے ہر ایک جسم میں مختلف کردار ادا کرتا ہے، لیکن یہ سب اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں۔
وٹامن بی کی آٹھ اقسام ہیں:
تھامین (B1)
Riboflavin (B2)
نیاسین (B3)
پینٹوتھینک ایسڈ (B5)
پائریڈوکسین (B6)
بایوٹین (B7)
فولیٹ (B9)
Cobalamin (B12)
بی وٹامنز کھانے کی وسیع اقسام میں پائے جاتے ہیں، بشمول سارا اناج، گوشت، مچھلی، انڈے اور دودھ کی مصنوعات۔ وہ ضمنی شکل میں بھی دستیاب ہیں۔
** وٹامن بی 12 کیا ہے؟
وٹامن بی 12، جسے کوبالامن بھی کہا جاتا ہے، وٹامن بی کی آٹھ اقسام میں سے ایک ہے۔ یہ پانی میں حل ہونے والا وٹامن ہے جو خون کے سرخ خلیات اور ڈی این اے کی پیداوار میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
وٹامن B12 بنیادی طور پر جانوروں کی مصنوعات، جیسے گوشت، مچھلی اور دودھ کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔ سبزی خوروں اور سبزی خوروں کو وٹامن B12 کی کمی کا خطرہ ہو سکتا ہے، کیونکہ پودوں پر مبنی کھانے میں وٹامن B12 کی خاصی مقدار نہیں ہوتی ہے۔
**وٹامن بی اور وٹامن بی 12 کے درمیان فرق:
جبکہ وٹامن بی 12 وٹامن بی کی ایک قسم ہے، لیکن یہ سمجھنا ضروری ہے کہ تمام وٹامن بی سپلیمنٹس میں وٹامن بی 12 نہیں ہوتا ہے۔
کچھ لوگوں کو ان کے باقاعدہ وٹامن بی سپلیمنٹ کے علاوہ وٹامن B12 سپلیمنٹ لینے کی ضرورت پڑ سکتی ہے، جبکہ دوسروں کو صرف وٹامن B12 سپلیمنٹ کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
وٹامن بی اور وٹامن بی 12 کے درمیان کچھ اہم فرق یہ ہیں:
1. وٹامن بی آٹھ مختلف وٹامنز کا ایک گروپ ہے، جبکہ وٹامن بی 12 ان وٹامنز میں سے صرف ایک ہے۔
2. وٹامن بی پانی میں گھلنشیل ہے اور مختلف قسم کے کھانے میں پایا جاتا ہے، جبکہ وٹامن بی 12 بنیادی طور پر جانوروں کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔
3. تمام وٹامن بی سپلیمنٹ میں وٹامن بی 12 نہیں ہوتا ہے، اس لیے کچھ لوگوں کو علیحدہ وٹامن بی 12 سپلیمنٹ لینے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
**وٹامن بی اور وٹامن بی 12 کے فوائد:
وٹامن بی اور وٹامن بی 12 دونوں اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں۔ ان وٹامنز کے چند فوائد یہ ہیں:
1. وٹامن بی:
تھامین (B1) - جسم کو کھانے کو توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے۔
Riboflavin (B2) - خون کے سرخ خلیات کی پیداوار میں مدد کرتا ہے اور اچھی بصارت کے لیے اہم ہے۔
نیاسین (B3) - کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور صحت مند جلد کے لیے اہم ہے۔
پینٹوتھینک ایسڈ (B5) - جسم کو کھانے کو توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے اور یہ صحت مند جلد کے لیے اہم ہے۔
Pyridoxine (B6) - خون کے سرخ خلیات کی پیداوار میں مدد کرتا ہے اور دماغی کام کے لیے اہم ہے۔
بایوٹین (B7) - صحت مند بالوں، جلد اور ناخن کے لیے اہم۔
فولیٹ (B9) - سرخ خون کے خلیات کی پیداوار کے لیے اہم ہے اور پیدائشی نقائص کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
Cobalamin (B12) - سرخ خون کے خلیات اور DNA کی پیداوار کے لیے اہم۔
2. وٹامن بی 12:
خون کے سرخ خلیات کی پیداوار میں مدد کرتا ہے۔
اعصابی افعال اور دماغی صحت کے لیے اہم۔
موڈ کو بہتر بنانے اور افسردگی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔
ہومو سسٹین کی سطح کو کم کرکے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
**سائیڈ ایفیکٹس اور کمی کا خطرہ:
وٹامن بی اور وٹامن بی 12 دونوں عام طور پر محفوظ ہیں، لیکن ان وٹامنز کے ساتھ کچھ ضمنی اثرات اور خطرات وابستہ ہیں۔
1. وٹامن بی:
عام طور پر وٹامن بی سپلیمنٹس سے وابستہ بہت کم ضمنی اثرات ہوتے ہیں۔ تاہم، کچھ لوگ تجربہ کر سکتے ہیں:
پیٹ خراب ہونا
اسہال
متلی
قے
وٹامن بی کی کمی کا خطرہ بہت کم ہے اگر آپ اچھی طرح سے متوازن غذا کھاتے ہیں اور روزانہ ملٹی وٹامن لیتے ہیں جس میں وٹامن بی ہوتا ہے۔
2. وٹامن بی 12:
زیادہ تر لوگوں کو وٹامن بی 12 سپلیمنٹس لینے سے کوئی مضر اثرات نہیں ہوتے۔ تاہم، کچھ لوگ تجربہ کر سکتے ہیں:
پیٹ خراب ہونا
اسہال
متلی
قے
وٹامن B12 کی کمی کئی صحت کے مسائل کا سبب بن سکتی ہے، بشمول:
خون کی کمی
اعصابی نقصان
دماغی نقصان
یادداشت کا نقصان
ڈپریشن
سبزی خوروں اور سبزی خوروں کو وٹامن B12 کی کمی کا خطرہ ہوتا ہے، کیونکہ پودوں پر مبنی کھانے میں اس وٹامن کی خاصی مقدار نہیں ہوتی۔
** نتیجہ:
خلاصہ یہ کہ، جبکہ وٹامن بی اور وٹامن بی 12 کا تعلق ہے، وہ ایک ہی چیز نہیں ہیں۔ وٹامن بی آٹھ مختلف وٹامنز کا ایک گروپ ہے جو اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں، جبکہ وٹامن بی 12 ان وٹامنز میں سے صرف ایک ہے۔
وٹامن بی اور وٹامن بی 12 دونوں ہماری صحت کے لیے اہم ہیں اور زیادہ تر لوگ متوازن غذا کھا کر ان وٹامنز کی ضروری مقدار حاصل کر سکتے ہیں۔ تاہم، کچھ لوگوں کو اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے وٹامن B یا وٹامن B12 سپلیمنٹ لینے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
اگر آپ اپنے وٹامن بی یا وٹامن بی 12 کی مقدار کے بارے میں غیر یقینی ہیں، تو یہ معلوم کرنے کے لیے کہ کیا آپ کو سپلیمنٹ لینے کی ضرورت ہے، صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے یا رجسٹرڈ غذائی ماہرین سے بات کرنا ضروری ہے۔
